Ciudad de Mexico, 03 de abril de 2026.- Este martes se celebra el Día Nacional del Taco, una fecha que coincide con los altos índices de consumo de este alimento en el país. Según datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), en México se consumen aproximadamente 22.3 millones de toneladas de tacos al año.
La dependencia federal informó que en la Ciudad de México el consumo diario de tacos es de al menos 30 millones. Asimismo, se estima que un mexicano consume en promedio seis tortillas al día. El 90% de los mexicanos consume tacos semanalmente, consolidando este platillo como parte fundamental de la dieta nacional.
En cuanto a las preferencias, el taco más popular es el de pastor. En 2025, el 10% de los pedidos a domicilio fueron de tacos. Dentro de las opciones más solicitadas en plataformas de comida a domicilio destacan los tacos de pastor, barbacoa, dorados, bistec y asada.
Las plataformas de comida a domicilio registran millones de órdenes principalmente entre las 21:00 y 22:00 horas. Los mexicanos consumen tacos al menos una vez por semana, manteniendo una demanda constante durante todo el año.
