Ciudad De México, 14 de abril de 2026.- La presidenta Claudia Sheinbaum rechazó que exista motivo para un aumento en el precio de la tortilla, asegurando que los granos de maíz se encuentran en “el nivel más bajo yo creo que de la historia”. Sin embargo, el Consejo Nacional de la Tortilla (CNT) desestimó el pacto citado por el gobierno para evitar incrementos, señalando que solo una minoría lo firmó.
“No es cierto ¿eh?, no tiene ninguna razón para el aumento en el precio de la tortilla porque los granos de maíz están en el nivel más bajo yo creo que de la historia. No hay ninguna razón para que aumente el precio de la tortilla”, afirmó Sheinbaum. La mandataria añadió que “ningún comercializador de productos puede aprovecharse de una situación internacional para subir el precio de un producto”.
En contraste, Homero López, presidente del CNT, cuestionó los argumentos de la presidenta, explicando que no basta con que el maíz tenga un costo bajo. López detalló que otros insumos han incrementado: “Tenemos una cadena de abasto, donde va el antiadherente, refacciones, grafito, teflón, papel grado alimenticio, gas, sueldos, seguro social, impuestos (…)”.
Respecto al acuerdo mencionado por el ejecutivo para mantener estable el precio, López afirmó que este fue respaldado por menos del 0.5% del gremio de la tortilla. Sobre este punto, Sheinbaum declaró: “Le mintieron a la presidenta que eran organizaciones que estaban muy nutridas y que podían sacar esto adelante y la realidad es que no”.
Según un sondeo del gremio citado por López, se espera un aumento de entre 2 y 4 pesos por kilo de tortilla. El líder del CNT señaló que el precio puede variar desde 22 pesos por kilo en la Ciudad de México a 32 pesos por kilo en Sonora. Por su parte, Maseca, una de las grandes productoras de harina de maíz del país, oficializó un incremento de 450 pesos por tonelada, lo que representa aproximadamente 25 centavos más por kilo de harina.
Ante la disputa, Sheinbaum indicó que su gabinete económico se reunirá con productores y vendedores integrantes del convenio Maíz-Tortilla. La presidenta sostuvo que se trabaja junto con agricultores para evitar la inflación de la canasta básica, reiterando: “Los granos de maíz están en el nivel más bajo yo creo que de la historia y vamos a hacer todo lo necesario para que no haya inflación”.